香辛料園

このエリアにはさまざまな香りや味を楽しむことができる植物があふれています。誰もが知っているミントやレモンの香り、噛むとピリリと辛い植物など、一年を通じてハーブ＆スパイスを満喫できます。これらの多くは、食材としてのみならず薬用としても利用されてきました。

香辛料園で保有・栽培している植物のテーマです。写真もしくはテーマ名をクリックしてご覧ください。

日本薬局方に収載される薬用ハーブ

ヨーロッパの薬用ハーブ

アジアの薬用ハーブ

精油を体感できる薬用ハーブ