ハッカ

Mentha canadensis L.　シソ科(Lamiaceae)
（局方）Mentha arvensis Linné. var. piperascens Malinvaud シソ科(Labiatae)
生薬名：ハッカ（薄荷）　　薬用部位：地上部
アジア東部に分布する多年草です。草丈４０～６０ｃｍになり、７～８月に開花します。四方に地下茎を伸ばして旺盛に生育します。生薬「ハッカ」は本種の地上部で、メントール（精油）などの成分を含み、防腐などの作用があります。漢方では解熱、発汗、健胃などのために用いられます。新しいほど良いとされている生薬の一つです。一般用漢方製剤２９４処方のうち、加味逍遥散（かみしょうようさん）、升麻葛根湯（しょうまかっこんとう）など１４処方に配合されています。

夏に茎葉上部の葉腋に小さな唇形花を多数つけます。

近縁種のミドリハッカ（M. spicata L.）は、スペアミントとも呼ばれます。カルボンを主成分とし、ほのかに甘い香りがします。

セイヨウハッカ
（M. × piperita L.）は、ペパーミントとも呼ばれます。主成分としてメントールを含みます。