クコシ

杏仁豆腐にのっている赤い実

タイソウ

抹茶をいれる「おなつめ」の形

ニンジン

野菜のニンジンとは違います

ヨクイニン

ハトムギの殻と皮をむいたもの

サンシュユ

四季を通じて楽しめる樹木

チンピ

ミカンの皮が生薬

サンショウ

日本のスパイス

オウバク

昔から旅の友

コウボク

葉は朴葉焼きに使います

センキュウ

よくトウキと一緒に使われます

トウキ

湯もみで調製します

コウカ

紅色の染料にも使います

シャクヤク

立てばシャクヤク

ボタンピ

座ればボタン

キョウニン

杏仁豆腐の香り

ハンゲ

煎液を飲むと喉がひりひり

ゲンノショウコ

昔から民間薬

ロートコン

日本にも自生する植物です、誤食に注意が必要です

シンイ

花のつぼみが生薬

サイコ

静岡県の三島産

カッコン

葛餅の原料が生薬

シコン

紫色は高貴な色

オウゴン

黄金色は根の色です

サンシシ

栗きんとんの黄色

ソウジュツ

白い綿状のものはカビではありません

タクシャ

午後にならないと咲かない花